Store Crew

1. Layanan Pelanggan yang Profesional :

Sambutan Hangat : Menyambut pelanggan dengan senyuman dan salam hangat, menciptakan atmosfer yang ramah dan bersahabat.

Pelayanan Sabar dan Ramah : Memberikan pelayanan dengan kesabaran dan keramahan, menjawab pertanyaan, memberikan rekomendasi, dan menjelaskan menu dengan jelas.

Keterampilan Komunikasi yang Baik : Memiliki kemampuan komunikasi yang baik untuk memahami pesanan pelanggan dan berkomunikasi efektif dengan dapur dan staf lainnya.

2. Pengetahuan tentang Menu :

Familiar dengan Menu : Memahami dengan baik setiap item di menu, termasuk bahan-bahan, cara penyajian, dan rekomendasi yang dapat diberikan kepada pelanggan.

Rekomendasi Makanan dan Minuman : Memberikan rekomendasi dengan cerdas berdasarkan preferensi pelanggan, membantu mereka membuat pilihan yang sesuai.

Informasi tentang Alergi atau Pembatasan Diet : Menanyakan dan mengingat informasi tentang alergi atau pembatasan diet pelanggan untuk memastikan pesanan sesuai dengan kebutuhan mereka.

3. Manajemen Waktu dan Koordinasi :

Efisiensi dalam Pelayanan : Menangani pesanan dengan efisiensi, memastikan makanan dan minuman disajikan dalam waktu yang wajar.

Koordinasi dengan Tim Dapur : Berkomunikasi dengan dapur untuk memastikan pesanan diproses dengan benar dan sesuai dengan keinginan pelanggan.

Penanganan Situasi Penuh Teka-Teki : Mampu mengatasi situasi yang penuh teka-teki, seperti mengelola meja yang sibuk atau menangani keluhan pelanggan dengan tenang.

4. Penampilan dan Etika Kerja :

Penampilan Profesional : Menjaga penampilan yang rapi dan profesional, sesuai dengan kebijakan restoran atau hotel tempat mereka bekerja.

Etika Kerja yang Tinggi : Menunjukkan etika kerja yang baik, termasuk kedisiplinan, tanggung jawab, dan kerjasama dengan sesama staf.

5. Keterampilan Penjualan dan Promosi :

Penjualan Meningkatkan Pengalaman : Mendorong penjualan dengan menciptakan pengalaman berdining yang lebih baik, mempromosikan hidangan istimewa, atau menawarkan minuman tambahan.

Keterampilan Mempengaruhi : Memiliki kemampuan untuk mempengaruhi pilihan pelanggan dengan menjelaskan kelebihan dan keunikan setiap menu atau penawaran khusus.

6. Penanganan Pembayaran dan Kas :

Pelayanan Pembayaran yang Lancar : Menyajikan tagihan dengan jelas, membantu pelanggan dalam proses pembayaran, dan memberikan kembalian dengan akurat.

Etika Terkait Uang : Menunjukkan etika terkait uang yang baik, termasuk menjaga keamanan uang dan melaporkan segala ketidaksesuaian segera kepada manajemen.

7. Pelatihan dan Pengembangan Diri :

Pelatihan Kontinu: Melibatkan diri dalam pelatihan dan pengembangan untuk meningkatkan keterampilan dalam pelayanan pelanggan dan pengetahuan menu.

Pengembangan Keterampilan Pribadi : Mencari cara untuk meningkatkan keterampilan pribadi, seperti keterampilan komunikasi, kepemimpinan, atau keterampilan interpersonal.